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2023-09-11 307 主食
今天在家琢磨中午做什么菜吃呢?打开冰箱寻找发现有芹菜,顿时想到一道菜-芹菜炒千叶豆腐,今天跟大家交流一下芹菜炒千叶豆腐的做法,具体的步骤分享出来供大家参考使用。
首先将芹菜去叶后洗净并切成长条,将豆腐也切成条状,混合在一起,用清水浸泡10分钟。
开火上锅,倒入食用油,食用油的量不要过多,接着倒入葱姜并不断翻炒。
接着倒入甜面酱,倒入甜面酱的时候要注意安全,这个时候食用油是热的。
接着倒入芹菜和千叶豆腐的混合物,并不断进行翻炒。
翻炒大于两分钟左右,接着倒入耗油,耗油的量不要过多主要是为了提鲜。
进行翻炒,观察芹菜颜色的变化,等待颜色变成翠绿的时候放入食盐,准备装盘上桌。
这样一道简单的芹菜炒千叶豆腐就制作完毕了,可以品尝了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-10 493 主食