大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
萝卜缨包子的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:13:42 188
每年秋天都是萝卜上市的时候，也是萝卜缨上市的时候，用它来做馅非常鲜美好吃。这个时候萝卜缨又便宜又好吃，所以每年都要包了几回包子，吃了才舒服。下面教你们如何做 萝卜缨包子了！
食材
- 萝卜缨 650g
- 肉馅 500g
- 发面 700g
- 油 适量
- 盐 适量
- 耗油 适量
- 五香粉 适量
- 葱花 适量
- 料酒 适量
方法/步骤
把肉剁碎成馅
加入料酒，葱花，五香粉，蚝油，酱油，盐，油，拌好备用
萝卜缨，摘去黄叶和前面比较老的梗，洗干净
放开水中焯
从锅中捞出后过凉水，剁碎
拌入已经腌制好的肉馅中
发面加入小苏打，揉均匀
分成小块，揉成剂子，擀成片
放入调好的馅，包成包子
帘子上垫上玉米皮，把包好的包子放入
冷水入锅，水开后蒸15分钟即熟 （可以久点）
熟后可以取出吃了 （这里做的不怎么好看不过可以咯）
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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