大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
扇贝丁的做法大全
来源：互联网
2023-02-21 18:14:05 219
扇贝的做法多种多样，喜欢吃海鲜的朋友，切不可错过扇贝这道美食，这里给大家讲解粉丝扇贝配蒜蓉的做法，千万别错过哦
食材
- 扇贝 适量
- 粉丝 适量
- 大蒜 2-3瓣
- 辣椒 1个
- 小葱 少许
- 生姜 1块
- 蒸鱼豉油 1大勺
- 细盐 半小勺
方法/步骤
首先，将准备的粉丝用冷水泡软，然后剪成小段，如图所示
然后将准备的扇贝处理干净后放在蒸盘上，并放上粉丝
接着在粉丝上放上姜丝和葱段，并洒上细盐，同时在每个扇贝上均匀倒上蒸鱼豉油
蒸锅水煮开，大约6分钟即可，蒸熟后取出，挑去葱段和姜丝，洒上蒜泥和葱花
然后在锅里烧热底油，烧好后泼在扇贝上，喜欢辣的朋友，可以在泼油前放点辣椒
如图所示，一盘美味的粉丝散步就做好了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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