大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
板栗的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 18:14:46 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
板栗鸡的做法
食材
- 鸡肉 1
- 板栗 1
- 酱油 1
- 葱姜 1
- 老抽 1
- 盐 1
方法/步骤
鸡肉切小块，倒入锅里贸一下，等待水开了，把飘在上面的沫撇去，捞出鸡肉冲洗干净
锅里倒入适量的油，等油热之后，放入姜片，和蒜，炒一下，然后倒入鸡肉，炒到鸡肉有点泛黄
然后开始调味，倒入生抽，老抽，和适量的糖。翻炒均匀，给鸡块上色
然后往锅里加水，使水没过鸡块，转中火炖上大约一刻钟，
时间到了以后，再往锅里倒入，之前剥好的，洗好的新鲜板栗
盖上锅盖，小火焖煮半个小时，然后加入盐，根据自己的口味要适量
最后调为打火，进行收汁，只剩下少量的汤汁，就可以出锅了，色香味俱全
本经验只供参考，如有不足，还请见谅。。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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