大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
茭白炒香干怎么做
来源：互联网
2023-02-21 18:15:29 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
茭白美容养颜、生津利尿、味美质鲜。
食材
- 茭白 3根
- 香干 4片
- 红辣椒 1个
- 大蒜 3片
- 青辣椒 1个
- 香菇 3个
方法/步骤
准备食材，将茭白、香干、香菇、辣椒、大蒜分别洗净切好，待用
热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香
将茭白入锅，快速翻炒，加适量水，翻炒一会儿，然后放其他食材
继续翻炒，水不够的话要继续加点水，以免太干或焦掉，不过不要加太多，水多了不好吃
可以盖上锅盖焖一会儿，大约六分钟就好了，加盐，继续翻炒使盐分均匀吸收
然后就可以出锅啦，很美味哦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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