大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
又到了吃佛手瓜的季节,小编老家根本没有佛手瓜,今年在朋友家里吃到了稀罕的佛手瓜,回家后也依葫芦画瓢,自己做做试试看。佛手瓜生长量很大,一棵佛手瓜就能长出好多果实,一家子吃不完。营养价值也很高,富含锌,能增强儿童智力。
两个佛手瓜,洗干净。
把佛手瓜切成薄片。
猪肉切成肉片。
炒锅放入食用油,油开加入猪肉片翻炒,再加入适量料酒。
然后,把切好的佛手瓜片放入锅中一起翻炒。
好啦,美味的家常菜佛手瓜炒肉就做好啦。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食