大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
今天告诉一些吃货同志们怎么自己动手制做香喷喷的南瓜饼,嘿嘿,超级简单,容易上手,细心的跟着小编来做吧!有图有文字。
第一步:首先将准备好的南瓜去皮切成薄片放在容器里面蒸熟。之后将南瓜薄片倒入盆中,趁热用器具捣成泥,就成了南瓜泥,然后加入适量的白砂糖搅拌均匀。
第二步:等南瓜泥放一边凉了之后,按1:1的比例,慢慢的加入糯米粉,直到变成南瓜面团,以不沾手为准,记住不需要加水。
第三步:拿出早已准备好的芝麻,薄饼,揉好的南瓜面团,把南瓜面团揉成小小的圆形小球。挤压好南瓜饼之后可以准备给南瓜饼沾上芝麻了。
第四步:接下来就是把已经准备好的南瓜饼放入油锅里面炸了,记住一定要是小火慢慢煎炸。
第五步:小火慢慢炸过几分钟之后,用锅铲慢慢给它翻到另一边,再用小火慢慢炸。注意,不要炸太久,以免里面的馅太硬没有口感哦。
第六步:那么南瓜饼就差不多要出锅了,马上就大功告成了。看看你做的是不是很有食欲呢?如果还是不太会的可以关注小编,咨询小编哦。
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2023-09-11 271 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 461 主食