大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
猪肉松—烘焙食谱
来源：互联网
2023-02-21 18:16:15 102
材料：
猪肉500克，葱1小段，姜三四片，盐1勺，老抽半勺，耗油1勺
糖1勺，色拉油2勺
食材
- 猪肉 500克
- 葱 1小段
- 姜 三四片
- 盐 1勺
- 老抽 半勺
- 耗油 1勺
- 糖 一勺
- 色拉油 2勺
方法/步骤
1猪肉洗净，切成小块放在锅里加入水、葱段和姜片
2 煮沸后把白沫撇出
3煮到肉软、熟透后捞出放凉
4装入保鲜袋，用擀面杖压碎
5压不碎的用手撕一下，都撕成细丝状
6依次放入老抽、耗油、糖、盐拌匀
7倒入铺好锡纸的烤盘中，平铺匀
8放入德普烤箱内，风扇焙烤档，150度，每5分钟翻拌一次，25分钟即可
注意事项
- 1、喜欢口味重一些的朋友，调料可以多加一些；
- 2、喜欢更松软一些，可以用料理机打碎一些
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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