大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
炒芦笋怎样做好吃
来源：互联网
2023-02-21 18:18:38 377
芦笋就是刚刚长出来的芦苇，据说是世界十大名菜之一。它含有丰富的营养成份，有蔬菜之王的美称。它低糖，低脂肪，而且纤维的含量很高，维生素含量也是相当的丰富。所以它是一道营养又健康的食品。
它的做法有很多，个人觉得炒着吃口感和味道都不错。更搭配一些自己喜欢的肉类，真是人间的美味啊！
食材
- 芦笋 300克
- 肉 100克
- 胡萝卜 少许
- 青红椒 少许
- 盐 少许
- 十三香 少许
- 鸡精 少许
- 酱油 少许
- 油 适量
- 葱花 少许
- 姜丝 少许
方法/步骤
把芦笋清洗干净去皮，切成段备用
把辅料切好备用
锅中倒油，油热后下入肉丝煸炒
倒入葱花和胡萝卜，并加入酱油上色
倒入芦笋和青红椒翻炒
加盐，十三香，鸡精调味
翻炒均匀后就可以出锅装盘了
注意事项
- 芦笋的皮如果老就要去掉，不然会影响口感
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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