大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
家庭版千层肉饼
首先,准备面粉和面,加入温水,和成面团。
发面,约半个小时。
发面同时,扮馅。将十三香 味精 耗油 酱油 食用油 生抽 盐加入肉和葱中。如图所示。
把面干成皮,加入拌好的馅,包好。如图
将包好的饼,放入锅中,小火两面煎至金黄。
然后叠起来,切好千层肉饼就做好了。
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2023-09-10 493 主食