大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
懒人馒头的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:18:42 280
有时候，需要快速做一些馒头，只要速度不要卖相，我称为懒人馒头，没办法，有时候太忙了，如果慢慢的做馒头，时间不够啊，所以研究出了一种快速做馒头的方法。
食材
- 面粉 300克
- 水 150克
- 酵母 3克
方法/步骤
将面粉、水、酵母放在一起，用面包机和面和发面。因为要快速，所以和面3-5分钟，发酵20-30分钟。要想发酵快，一定要用温水。
然后将面团取出，放在撒了一点面粉的案板上。
将面团用擀面杖快速擀成一个团。
用刀子划几下。
将每块面团边角随意一裹，就如图一样变成了一个馒头。这样做的好处是快速，随意，还不沾。
然后锅里放入热水，将馒头放入锅中，大火蒸12-15分钟，然后焖3-5分钟即可。算下来，从和面发面到馒头做成最快35分钟即可。
注意事项
- 这个很适合上班族早上做馒头当早饭，发酵的时候就可以洗脸等事情，发酵完蒸十几分钟就可以吃了，很快速。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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