大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
营养美味的西兰花炒虾仁
来源：互联网
2023-02-21 18:19:19 94
西兰花炒虾仁既营养又美味，尤其对于老人和孩子来说，是再好不过的一道营养大菜了。冬天到了，除了在保暖的同时，也请时常的给自己和家人做上一道这样营养又美味的蔬菜吧。
食材
- 虾 适量
- 西兰花 1颗
- 蒜 适量
- 耗油 1勺
- 酱油 适量
- 咸盐 适量
- 食用植物油 适量
方法/步骤
西兰花提前用淡盐水泡一下，这样西兰花中的有害物质可以有效去除。
锅中热水，水开后将西兰花倒入锅中焯一下后捞出。
虾提前处理干净，将虾头去掉。
大蒜切好备用。
锅中倒入少许油，将准备好的虾倒入锅中翻炒至虾的两面金黄后倒入备用。
锅中重新倒入植物油，油热后将蒜倒入锅中煸炒几下。
煸炒出香味后，将西兰花倒入锅中翻炒数下。
将煸炒过的虾重新倒入锅中继续翻炒数下。
在锅中倒入适量耗油、酱油和少许咸盐翻炒几下即可关火。清淡可口，营养美味，一起来做吧。
注意事项
- 文章原创，谢绝装载。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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