大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
美食#新鲜鱿鱼如何处理干净切片
来源：互联网
2023-02-21 18:19:35 391
新鲜鱿鱼要炒得好吃，一定要把它肚子里的垃圾先处理掉，然后用水冲洗干净，再把它切成小片。那么小编下面就详细说明一下，供大家参考。
食材
- 新鲜鱿鱼 1只
方法/步骤
把要用到的新鲜鱿鱼准备好，如果是冰冻的要先放置解冻。
把鱿鱼的肚子剖开。
将肚子里的垃圾去净。
把眼睛里的黑水放掉，如图刮一刀就行。
把进行过初步处理的鱿鱼放入水中，清洗一下。
捞起后，把里面如图的东西取出。
再把新鲜鱿鱼切成大块。
然后把大块鱿鱼切成片状，如图。要切成什么形状，可以根据自己喜爱调整。
最后把切好片的鱿鱼过一下水，装盘即可。
注意事项
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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