大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
干拌饺子皮的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:19:42 485
有时候包饺子会剩下很多饺子皮，饺子皮也可以很美味。
食材
- 饺子皮 100g
- 土豆 一个
- 西红柿 一个
- 牛肉 100g
- 紫甘蓝 一片
- 生姜 少许
- 香叶 一片
- 八角 一个
- 干辣椒 一颗
- 蒜苗 一根
方法/步骤
土豆削皮，切成块备用。
生姜切片，小干辣椒一个，香叶一片，八角一个。
牛肉切成小块，放入锅里，倒入凉水淹没，撇净血沫子，放入调料小火炖煮二十分钟。
西红柿切小块放入锅中，小火煮十五分钟。土豆块放入锅中加入少量盐，焖煮十分钟。
锅内接小半锅水，烧开后放入少许盐，放入饺子皮，煮熟。
饺子皮过凉水，倒入碗中。
紫甘蓝一片，切成丝儿，蒜苗切成沫。
炖煮的菜大火收治，放入紫甘蓝，拌匀，关火。
把菜倒到饺子皮上，撒上蒜苗沫，完成。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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