大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
儿童便当的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:20:01 76
双层巨无霸能量早餐
食材
- 土鸡蛋 3只
- 土豆 2个
- 洋葱 3片
- 洋葱 1个
- 红辣椒 1个
- 黄辣椒 1个
- 生菜叶 1个
- 紫甘蓝 1个
方法/步骤
1. 土豆洗净控水放入保鲜袋中，用竹签在袋上扎个小孔，将土豆放入微波炉中高火“叮”熟，去皮放入大碗中，把鸡蛋煮熟剥壳后也放入碗中。
2. 取适量菜蔬洗净分切：洋葱切丝，黄红彩椒切丝，紫甘蓝切丝，将生菜手撕碎片状。
3. 用叉子将土豆及煮鸡蛋捣碎，尽量捣碎些，以方便后续夹馅。
4. 将前面处理好的各色菜蔬，洋葱彩椒紫甘蓝等倒入大碗中，生菜叶也加入
5. 大碗中调入盐少许，现磨黑椒碎，淋入橄榄油1茶匙，挤上色拉酱混合拌匀。
6. 将将三片白吐司放置熟食板，切掉四边备用。
7. 一片土司垫底，将拌好的鸡蛋土豆馅铺满，盖上一片土司，继续将鸡蛋土豆内馅铺满土司片。
8. 将第三片土司盖上，四方形的煮鸡蛋三文治便做好，为便于入口食用，将四方形煮鸡蛋三文治，沿对角线切一刀，一分为二。
注意事项
- 1.土豆，是马铃薯的别名，除了可以使用微波炉“叮”熟之外，也可以选择放入蒸锅隔水蒸熟。但无论哪种做法，都建议不削皮，连皮一起叮或蒸，带皮制熟的土豆会特别的香。制熟的土豆极易剥皮，使用前将土豆外皮一撕就掉。
- 2.DIY煮鸡蛋三文治便当，除了主角鸡蛋，土豆之外，什锦菜蔬材料自由度很大，可以根据个人口味任意选择、组合，食材色彩丰富便当营养就更全面。拌制夹面包片的内馅时，除了色拉酱，也可使用蛋黄酱、酸奶，炼奶等等，或者其它自己喜欢的酱汁。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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