大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
茄汁刀削面做法
来源：互联网
2023-02-21 18:20:21 221
刀削面已山西出名，但刀削面有很多做法，今天我来介绍个简单的茄汁刀削面，味道但还是很好吃的。供大家参考。
食材
- 刀削面 300g
- 豆芽 50g
- 茄汁 2勺
- 油 少许
- 葱花 少许
- 盐 1勺
- 鸡精 1勺
方法/步骤
首先我们在锅中加入豆油。
待油烧开后，将葱花倒入锅中爆香。
然后在锅中加入番茄汁爆香。
之后在锅中加入适量的水，并烧开。
待水烧开后将刀削面加入锅中。
然后在锅中加入盐和鸡精。
待面煮3分钟后加入绿豆芽（作为配菜，更有营养）。
再煮两分钟即可出锅食用了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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