大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
棉花糖版牛轧糖的做法——在家做好吃的牛轧糖！
来源：互联网
2023-02-21 18:20:42 472
自己利用棉花糖做牛轧糖是一件十分有趣的事情，做出来的牛轧糖口感也不输外面卖的，所以强烈建议大家可以再加试着做一份好吃的牛轧糖。
食材
- 棉花糖 180克
- 花生 60克
- 黄油 30克
方法/步骤
首先将花生放在预热好的烤箱中层，200度5分钟。
然后取出烤盘，花生冷却之后剥皮，留下花生仁备用即可。
把去皮的花生仁放在袋子里，用擀面杖稍微碾碎，备用。
黄油放在不粘锅内，融化之后放入棉花糖用铲子翻炒至棉花糖融化。
棉花糖融化之后立马放入花生仁，用铲子搅拌均匀，然后倒在油纸上，压平，放冰箱冷冻一夜。我选择放在做饼干的木质模具里，所以是长方体状。
冷冻一夜的牛轧糖取出切块即可食用啦~
还可以用糖纸稍微包装一下送朋友什么的都是极好的！
注意事项
- 棉花糖不要买夹心的，味道可以随各人喜好。
- 花生仁可以买现成的，省去自己烤的步骤。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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