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2023-09-11 259 主食
蒜苔，胡萝卜，洋葱，辣肠炒饭
来源：互联网
2023-02-21 18:20:42 364
白米饭和炒菜，吃的时间久了会腻。何不尝试一下炒饭呢，既有蔬菜，又有主食。一举两得的好事哦。当然了，炒饭有很多种类。今天，介绍的这款炒饭可是色香味俱全哟。
食材
- 白米饭 200g
- 胡萝卜 50g
- 洋葱 50g
- 蒜苔 50g
- 辣肠 50g
方法/步骤
采购新鲜的食材，胡萝卜，洋葱，蒜苔，辣肠。清洗干净，沥干水。白米饭盛放在盘里备用。，
胡萝卜切丁，蒜苔切小段，和胡萝卜丁大小差不多。洋葱切丁，辣肠切丁。放盘子里备用。
炒锅预热，手放到锅口感觉到热量即可。倒油，锅内油加热，避免油温过高，引发致癌物。
先放胡萝卜丁翻炒片刻，接着放入蒜苔翻炒，最后放入洋葱，辣肠翻炒。口感合适即可（按个人喜好定翻炒时间长短）。加少量酱油。
加入隔夜白米饭，继续翻炒，如有糊锅，可加少量温水，切勿一次加太多，以少量多次为宜。
这样，又香又好看的胡萝卜，洋葱，蒜苔，辣肠炒饭就做好了。快来尝尝吧。
这款炒饭不仅有多种蔬菜,营养丰富；颜色搭配也是超赞的，红色，绿色，紫色。快来尝试着做一下吧。
注意事项
- 油温不要太高。
- 中火即可
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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