大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
鸡肉炖粉条怎么做，鸡肉炖粉条的做法，滋补佳品
来源：互联网
2023-02-21 18:20:43 437
冬天来了， 补身体的旺季又到了。而鸡肉含有丰富的蛋白质，是滋补佳品，与粉丝相配更是绝了！
食材
- 鸡肉 500克
- 粉丝 150克
- 姜 小块
- 蒜 数瓣
- 大葱 一根
- 浓汤宝 一个
方法/步骤
准好所需材料
米粉先用开水浸泡约半个小时（或用冷水泡4个小时），锅至火上把米粉煮熟，再放入冷水中，冼净淀粉，沥干水分：
.鸡肉斩小块：
姜去皮切小片，蒜去皮，大葱洗净刀斜着切；
锅至火上加适量水，鸡肉冷水下锅，氽去血水；
炒锅洗净至于火上，加适量油，油热后加入氽好的鸡肉翻炒；
鸡肉炒出香味后，加适量水，以没过鸡肉为宜，加入一块家乐炆炖专用浓汤宝；
加入切好的姜片和蒜，盖上锅盖，小火慢炖约30分钟（注意观察锅中汤的存量）；
加入煮好的米粉和大葱，焖5分钟，即可出锅。
注意事项
- 因为家乐炆炖专用浓汤宝已经足够香了，所以尽量不要用其它香料，这样更能品尝到家乐炆炖专用浓汤宝的味美，香甜。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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