大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
酸辣圆白菜的快速做法
来源：互联网
2023-02-21 18:21:59 338
圆白菜虽然普通又便宜，但是营养却非常丰富，对心脏也很好。酸辣圆白菜好吃下饭，是居家常做的快手菜。
食材
- 圆白菜 1/4个
- 葱 适量
- 绿辣椒 1个
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 白砂糖 1/2茶勺
- 咸盐 1/4茶勺
- 水淀粉 适量
方法/步骤
圆白菜洗净后切丝备用。
葱和绿辣椒切好后备用。
锅中热油，油6成热后将葱和绿辣椒倒入锅中翻炒。
待炒出香味后，将白菜倒入锅中翻炒，同时在锅中倒入生抽和醋继续翻炒，此时可以闻见醋的香味。
然后在锅中撒上适量咸盐和白糖继续翻炒。
关火前淋上适量水淀粉翻炒几下即可。这是一个简单美味的快手菜，非常适合忙碌的上班族来做。
注意事项
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