大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
作用补中益气,润肠。
绿豆、糯米冲洗干净后,再以清水浸泡3小时,冬菇冲洗干净并切成细粒状。
将猪大肠冲洗千净,糯米、绿豆、冬菇粒一起搅拌均匀,放入
适量盐调味。
放入猪大肠中,切记不要装得太满,同时需留下少许水在其中,
用线扎紧大肠两端。
将猪大肠倒人锅中,加入适量 的清水煮2小时,再取出切成厚
片,可根据喜好自行调味。
一般人均可食用,特别适用于夜尿过频的老年人。
一年四季均可食用。
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2023-09-10 498 主食