大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
猫耳朵馄饨的包法
来源：互联网
2023-02-21 18:24:37 83
猫耳朵馄饨的特点是皮薄馅大，吃起来鲜美可口，因形状酷似猫的耳朵，故有猫耳朵馄饨之称，下面就来看一下这种馄饨的具体包法。
食材
- 混沌皮 适量
- 肉馅 适量
方法/步骤
把制作好的馅冷却以后备用，将馄饨皮平放在手中，用小勺盛一勺馅放在皮的中间位置。
放好馅以后将馄饨皮对折，对折后粘紧，如图中的样子。
对折粘紧以后，将两边的角重叠并粘牢
如果粘牢以后还是容易散开，可以用手指沾少许水重粘
将包好的混沌排列整齐用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻，想吃随时拿出来，即方便又快捷
注意事项
- 最好不要用热馅容易破皮
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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