大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
芹菜是日常生活是常吃的蔬菜。
它的营养非常的丰富,有蛋白质,碳水化合物,胡萝卜素,维生素和矿物质等。
芹菜有一种特殊的香味,所以无论和什么搭配都会非常的美味。
芹菜土豆丝就是我比较喜欢的一道家常菜,它所用的食材都非常的廉价,营养却非常的丰富,再配上香辣的口感,也算是小炒菜中的极品了。
准备好主要的食材
把芹菜切成段
辣椒切丝,葱切成葱花,姜切成末
把土豆丝切成细丝并洗去多余的淀粉
把锅烧热倒入适量的油,下入葱姜和辣椒煸香
下入芹菜略炒
倒入土豆丝翻炒几下
加盐,十三香,鸡精调味并翻炒均匀
炒均后就可以出锅装盘了。
准备一碗米饭,真是好吃的不得了。
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2023-09-10 494 主食