大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
椰汁西米糕怎么做
来源：互联网
2023-02-21 18:25:01 205
椰汁西米糕有浓郁的椰香，Q弹的西米，椰奶味儿香浓自然，香甜却不腻口。软糯弹牙，吃过后感觉唇齿留香。
食材
- 清水 240ML
- 鱼胶粉 26G
- 鲜奶 500G
- 糖 90G
- 椰浆 400G
- 西米 70G
方法/步骤
材料图。
锅里放水烧死，放西米后关火焖10分钟，再开大火煮开转小火煮两分钟，关火焖5分钟。
冷水冲凉后沥干水份。
西米加入10G糖拌匀，倒入盘底铺开。
水加奶入锅煮开，加入糖。
加入鱼胶粉煮溶。或者先用水开溶了再加入。
关火后加入椭浆拌匀。放凉。
过滤入盘，盖保鲜膜放冰箱至凝固就可以吃了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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