大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
#过年#螃蟹粥
来源：互联网
2023-02-21 18:25:14 182
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用，此外，蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的食疗效果。也是宴席上美食。
食材
- 大米 120克
- 螃蟹 1个
- 精盐 2克
- 豌豆 适量
方法/步骤
主料：螃蟹、大米、豌豆。
把螃蟹的蟹盖解开，熬粥的时候入味。
大米用清水洗净。
锅里放入水烧开。
放入豌豆、大米。
用中小火煮大米开花。
在放入螃蟹、盐。
煮至粥粘稠即可。
把煮好的粥装入碗里即可食用。
注意事项
- 煮粥用中小火就行。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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