大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
萝卜排骨汤怎么做
来源：互联网
2023-02-21 18:27:02 475
冬吃萝卜夏吃姜，冬天的萝卜，脆嫩多汁，当地人爬山当水果生吃，最多的是煮汤。寒冷天气，炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤，真是鲜美无比啊。
食材
- 排骨 500g
- 萝卜 一根
- 姜 适量
- 盐 适量
- 花椒 适量
- 草果 适量
- 小香葱 适量
方法/步骤
萝卜洗净，削皮。
白萝卜滚刀切成小块。
排骨洗净。起锅烧水，水开后下排骨焯一下。
水复开后将排骨捞起，流水冲净上面的浮沫。
姜块拍扁，将排骨、萝卜、姜块、花椒、草果放入压力锅，加适量水炖煮。
将汤面上的花椒、草果舀出不要，萝卜、排骨和汤盛出，撒上切碎的小香葱。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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