大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
教你怎么做紫菜包饭
来源：互联网
2023-02-21 18:27:51 327
紫菜包饭是韩国人最爱吃的食物，不但好看而且好吃，看起来赏心悦目，吃起来软软糯糯，做法，当然也是简单易学。
食材
- 米饭 1碗
- 紫菜 2张
- 胡萝卜 1根
- 火腿肠 1根
- 鸡蛋 2个
- 菠菜 30g
- 盐 适量
- 香油 适量
方法/步骤
把现做的米饭盛上一碗，加入少许盐、少许香油拌匀
把胡萝卜刮去皮后洗净，切成条，火腿肠切成条
锅中加入适量香油烧热，把鸡蛋调散下锅煎成蛋皮，再切成条
锅中再加入少许香油放入胡萝卜、火腿肠下锅煎熟，再放入菠菜（先焯过水）稍微炒1分钟，调入适量盐炒匀
把米饭倒在铺好紫菜的寿司帘上，再用勺子铺平
然后在米饭上放入胡萝卜、火腿肠、蛋皮、菠菜
将寿司帘卷起来，稍稍用力反复卷两次，然后打开寿司帘
用刀粘上一些水，防止米饭粘在刀上，然后切成小段，紫菜包饭就做好了，是不是很简单
注意事项
- 米饭做的时候最好加三分之一的糯米，这样做出来的紫菜包饭吃起来才会软糯
- 紫菜每次可以用一张，也可以用两张，根据个人喜好而定
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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