大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
爆炒西葫芦的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 18:30:20 444
西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。多吃有助于身体康健，现在就来分享一下我的私房菜吧。
食材
- 西葫芦 1个
- 盐 适量
方法/步骤
选材一定要新鲜的，西葫芦不能特别小的、有创伤的。正所谓炒菜七分看选材，三分看手艺。
把买来的西葫芦用清水洗一彩板下
然后直接用刀切成片备炒，切好后也可以用水泡着尽量释放看不见的各种残留物。
锅内倒入适量植物油，放入葱花，放入准备宿侧陕好的西葫芦翻炒。
加入食盐、加入酱油（依据个人口味可放可不放）继续翻炒，
观察西葫芦的颜色发暗后便可以出锅啦。
出锅吧，搁绵与你的家人共享美味吧。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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