大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
卤八面是我们都喜爱的面食,今天小编就来分享下卤八面的做法,生活中如何制作卤八面。
第一步:我们需要将我们的作料黄瓜,豆干,西红柿,火腿切成豆丁备用。
第二步:木耳切成碎片,葱花也切成碎片备用。
第三步:将锅里放入油进行预热处理。
第四步:将一二步准备的作料进行爆香,并且放入酱油,五香粉,味精,盐等调味品。
第五步:用小碗将一勺淀粉调成水淀粉。
第六步:倒入第四步爆香的锅中收汁备用。
第七步:在锅里放入适量的水,烧开后放入面条煮熟后盛出至碗中。
第八步:将第六步中收汁备用的放入第七步的碗中即可,这样一碗卤八面就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
相关文章
大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 496 主食