大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
如何做美味的罗宋汤
来源：互联网
2023-02-21 18:38:08 182
这个是我改版后的罗宋汤，里面没有加牛肉，就是全素的罗宋汤，比较爽口，夏天做一锅这样的汤很是下饭。接下来我教大家如何做美味可口的罗宋汤。
食材
- 胡萝卜 一个
- 洋葱 一个
- 西红柿 一个
- 土豆 一个
- 葱 一颗
- 姜 一小块
- 蒜 一颗
方法/步骤
把葱姜蒜切条或者切碎，提前准备好，接下来需要这些东西，或炒或煮都需要。
把土豆洗干净削皮，切成一小块一小块，放在碗里面加入清水，浸泡一会儿（10分钟左右）。
把西红柿洗干净，和土豆一样切成一块一块的，把切好的西红柿放好，等待炒菜使用。
把胡萝卜洗干净削皮，和土豆一样切成小块，切好后放在小碗里，加入清水浸泡10分钟左右。
把洋葱切块（切小）为了能够更好的入味，使整个汤的味道鲜美。接下来把油倒入锅中，等待油沸，把切好的葱姜蒜都放进去大约1-2分钟后再放入土豆块，西红柿块和胡萝卜块。加入盐，酱油，醋，胡椒等调料炒熟出锅。
最后，把炒好的这些都倒入清水中，开锅，等待水沸腾之后加入洋葱块，再加入番茄起司，葱姜蒜，少量盐。（需要自己尝一下汤的味道，确定佐料的多少）煮大约10-15分钟可以起锅。
注意事项
- 这是改版的罗宋汤，没有加牛肉
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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