大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
芹菜叶鸡蛋饼的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:38:09 176
西芹营养丰富，清香扑鼻，新鲜的芹菜叶也可以吃哟！新鲜的西芹叶与鸡蛋搭配，做出的芹菜叶鸡蛋饼非常好吃，鸡蛋中包裹着芹菜叶的清香，回味无穷。下面做芹菜叶鸡蛋饼的做法
食材
- 芹菜叶 适量
- 鸡蛋 2个
- 食用油 适量
- 盐 1勺
- 味精 适量
方法/步骤
摘好的新鲜的芹菜叶洗干净切碎。
准备鸡蛋二个，把鸡蛋打入芹菜叶中。
加入盐、味精均匀搅拌。
锅洗净蒸干放入食用油，油热后放入葱爆香。
炒出葱的香味后加入芹菜叶鸡蛋液，尽量把将蛋液摊圆。
蛋液底面凝固，颠勺把鸡蛋饼翻过面来，等鸡蛋饼两面全部凝固好后关火即可。
盛入盘中即可食用。
注意事项
- 炒芹菜叶鸡蛋饼时注意火候。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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