大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
麻花制作教程
来源：互联网
2023-02-21 18:45:35 139
给大家分享一个麻花的制作教程。
食材
- 面粉 两大碗
- 纯牛奶 一袋
- 发酵粉 30克
- 泡打粉 一勺
- 红糖 适量
- 食用油 适量
- 鸡蛋 2个
方法/步骤
准备两大碗面粉，加两颗鸡蛋。
倒一袋纯牛奶。30克发酵粉。一勺泡打粉。温水加红糖融化，加一勺食用油。
揉成面团，一定要软。盖上保鲜膜醒两个小时。
面醒好像蜂窝状一样。
用刀切成大小适中的条。
面团揉到位，如图一样，搓成长条。
两只手反向搓出花，然后对折，对折得时候有个孔，把另一头塞进去。
麻花做好后，刷一层油，醒发五分钟。锅里热油，油温六层热，下入麻花。
炸至金黄酥脆捞出。
注意事项
- 小火炸。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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