大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
白萝卜肉丸子的做法大全
来源：互联网
2023-02-21 18:45:51 264
大家吃白菜比较多，我一般都是做多点，放起来，炒白菜是放上几个！
食材
- 豆腐 1块
- 猪肉馅 因人而异
- 面粉 1小碗
- 白萝卜 1根
- 鸡蛋 1个
- 料酒 2勺
- 酱油 1勺
- 盐 1勺
- 五香粉 1勺
- 香油 1勺
- 葱 半根
- 姜 1小块
方法/步骤
白萝卜擦丝，然后把水挤挤，用手挤挤就可以了，挤完水后，我又把萝卜丝稍稍切短了一点（这个主要是为了，挤丸子时好操做）
葱和姜切成末，备用
把豆腐，萝卜丝，面粉，葱姜末，鸡蛋放进准备好的盆里，然后再把所有的调料放进去
豆腐可以像我这样提前，把它在塑料袋里捏碎
然后，就是把这些搅拌在一起
坐锅，开火，放油，等油温热了
这是混好的丸子馅料，我们开始挤丸子
挤好一个，用小勺子，把丸子，挖在油锅里
正在炸制中的小肉丸子，炸制表面金黄即可出锅，炸好的，这样就已经熟了，可以直接吃，也可以存起来，煮面，炒菜都可以吃
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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