大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
美味的血肠粉丝汤！
来源：互联网
2023-02-21 18:46:48 488
美味的血肠粉丝汤！大家都来试着做一下吧
食材
- 血肠 300克
- 粉丝 400克
- 豆腐皮 100克
- 葱 少量
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 胡椒粉 少许
- 香菜 少量
方法/步骤
首先，把粉丝泡2个小时以上，泡软，切好葱，把血肠也切成片，架起锅，加入水把豆腐皮煮软。
然后，在锅开了以后把血肠放进去，煮3分钟左右，准备好碗，在碗里放入葱和盐还有鸡精，往锅里加入胡椒粉，继续煮2分钟。
最后准备出锅了，加入香菜，呈出来一点汤尝一下，如果正好就出锅，如果比较淡就再加入一点盐。
注意事项
- 血肠要切的比较均匀，这样好熟。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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