大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 267 主食
洋葱土豆炖鸡腿的详细做法，步骤简单味道丰富
来源：互联网
2023-02-21 18:54:03 191
今天跟大家分享的是洋葱土豆炖鸡腿，还是老规矩，调料太多了，不一一写在食材里了，大家仔细看看简介根据个人口味来决定就好。具体的辅料还两勺辣酱，两勺生抽，两勺辣椒粉，半勺盐，半勺糖，一勺蜂蜜，一勺蒜泥，半勺姜末拌匀。
食材
- 鸡腿 500克
- 胡萝卜 1根
- 土豆 3个
- 洋葱 1个
- 辣椒 适量
- 胡椒粉 适量
方法/步骤
鸡腿剁小块浸泡一小时后沥干水分，撒上胡椒粉和少许盐拌匀。
接着把胡萝卜土豆切块，洋葱辣椒切段。
两勺辣酱，两勺生抽，两勺辣椒粉，半勺盐，半勺糖，一勺蜂蜜，一勺蒜泥，半勺姜末拌匀。
锅中下橄榄油。翻炒洋葱，下入鸡块翻炒至变色，加入酱料均匀裹到鸡块上
加入高汤，沸腾后加入土豆和胡萝卜，半小时出锅。
注意事项
- 鸡腿提前腌制能够去腥，让肉更细腻入味！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：姜丝武昌鱼的做法 下一篇：香浓黏稠小米+西米+大米粥
相关文章
