大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
用茄子和洋白菜做成蔬菜创意,蔬菜就变成了水果,一串紫葡萄。下面就来做这串葡萄。
做这串葡萄要用到茄子和洋白菜,因为家里只有洋白菜,如果有芹菜会更好。
先用剪刀挖掉茄子中间的茄子把儿。上面有许多刺,挖时要注意别扎到手。
有削皮器从茄子顶端开始削,一圈一圈往下转着削,直到把整个茄子削完,得到一堆皮。
用剪刀把茄子皮剪出来十个椭圆形,当作葡萄珠。
用剪刀在茄子皮上剪一个丁字形状,当作葡萄串上的把儿。
用剪刀在洋白菜上找绿色好看的地方,剪下两片叶子,形状如下。
把两片叶子摆在茄子把儿两边。
在叶子下面摆四个葡萄珠,这是第一排。
第二排要摆三个葡萄珠。
第三层要摆两个葡萄珠。
第四层,也就是最下面一层,只放一个葡萄珠,这样,葡萄就摆成了三角形,是一串葡萄了,到此,创意蔬菜就变成了水果葡萄。
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2023-09-10 443 主食