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2023-09-11 306 主食
怎样制作美味的快手苹果吐司派
苹果削皮去核,切成小丁。
5g淀粉兑100g清水调成芡汁。
小火熬至汤汁浓稠,关火备用。中途不时搅拌一下,避免糊锅。
把土司切去四边。
边缘抹上提前拌好的少许蛋液充当‘胶水’。
在土司的半边斜着划拉三刀,不要切断。
在另一半铺上适量苹果馅。再把有划痕的一面盖上。
两面抹上蛋液,这样成品蛋香味更浓,也更漂亮。
放入提前预热到180度的烤箱中层,上下火180度烘烤约15分钟。
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2023-09-10 493 主食