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2023-11-15 324
洋葱炒鸡块怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 12:48:36 130
洋葱功效：降胆固醇、促消化、杀菌、促消化、增进食欲。
鸡肉：提高免疫力、健脾胃、养血、补肝。
食材
- 鸡腿 1个
- 洋葱 1个
- 盐 适量
- 味精 适量
- 酱油 适量
- 十三香 适量
- 葱 1段
- 蒜末 适量
- 油 适量
- 淀粉 适量
- 姜丝 适量
方法/步骤
鸡腿洗净，切块。葱切葱花。
用盐、姜丝、十三香、酱油、少许油和淀粉抓匀腌制一下，时间10-30分钟。
洋葱去除外皮，清洗干净，切成小块。
锅中加油，放入蒜末和鸡块翻炒。
当鸡肉变色时可以加半碗水，炖一会。
鸡肉8分熟，汤剩很少时，倒入洋葱。这时根据自己的口味加适量的盐。
炒3-4分钟。洋葱变软，鸡肉也熟了，加味精和葱花，即可盛出了。
注意事项
- 高血压，高血脂人群忌食鸡肉。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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