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很多人买了猪肉却不知道怎么炒,下面我给大家推荐一道肉菜——糖醋肉片。这是一道简单易学的肉菜,只要家里有配料,再买一点猪肉就可以做了。
用盐、少量酱油将肉片拌匀
炒锅置旺火上,放入花生油,烧至七成热,将腌渍过的肉片放入炒锅中,翻炒
待肉片变色后进入白砂糖,继续翻炒
进入老陈醋,继续翻炒
用少量水将芡粉溶解,倒入肉片中,翻炒均匀,起锅。这道菜就完成啦!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
标签: 做法
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