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酸豆角怎么泡口感好,不会腐

来源:互联网 2023-02-21 12:41:17 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

酸豆角是道咸菜,吃起来比较清脆爽口,还比较适合搭配清粥来吃,但是不太容易腌制的好吃,我这也是跟妈妈学的。yWe办公区 - 实用经验教程分享!

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食材

  • 酸豆角 500克
  • 盐 5勺
  • 糖 5勺
  • 淘米水 适量

方法/步骤

  • 1

    普通大米的淘米水,直接倒入无油的容器。yWe办公区 - 实用经验教程分享!

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    放入长豆角,淘米水完全淹没,不要过于太满。yWe办公区 - 实用经验教程分享!

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    放入盐勺,只能多不能少。yWe办公区 - 实用经验教程分享!

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    再放入糖五勺。yWe办公区 - 实用经验教程分享!

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    夏季四天,冬季六天。具体根据温度而定,我这个是五天的效果。yWe办公区 - 实用经验教程分享!

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    拿清水洗净,后续想怎么吃就都可以了,拿辣椒肉末炒着吃,做包子馅。yWe办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 注意事项

    • 一定要淘米水
    • 盐和糖的量一定要掌握好。
    • 时间不要太久了会很酸。

    以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!yWe办公区 - 实用经验教程分享!


    标签: 美食做法

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