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2023-11-15 287
简单快速制作正宗美味的麻辣锅的方法
来源：互联网
2023-02-21 12:40:58 408
半根黄瓜、一个土豆、一节莲藕、半块洋葱、几个肉丸，少许香菜芹菜简单快速的做了一道麻辣锅。
食材
- 土豆 3个
- 莲藕 1个
- 洋葱 1个
- 干辣椒 5个
- 生姜 1个
- 花椒 少许
- 生抽 少许
- 白糖 少许
- 十三香 少许
方法/步骤
第一步：土豆、莲藕切块后过热水煮3分钟到半熟；
第二步：锅热入油后，把块状的洋葱、生姜片、蒜子、干辣椒、花椒、豆瓣酱一起炒，炒出香味（具体份量看个人）。
第三步：底料炒好后放入生抽、白糖、十三香，炒1分钟后，再倒入主菜（土豆、莲藕、肉丸等等）炒均，可以尝尝味，味不够，可以适当放点盐。
第四步：中火焖10分钟，再放入香菜芹菜叶就OK啦，就可以出锅了，接下来就开始享用你的美食吧。
注意事项
- 是不是很简单，哈哈，吃的也很爽。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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