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首先将莴苣去皮后,切成片状,最好有点莴苣叶子,叶子含有大量维生素。
接着开火上锅,将锅中的水靠干倒入食用油,并进行傲热。
倒入事先准备好的肉丝,反复翻炒后倒入耗油,再次进行翻炒。
将盘子中的莴苣倒入锅中,反复翻炒,翻炒大约2分钟左右。
接着倒入少量的蒜苗,接着翻炒,当莴苣的颜色变绿,说明莴苣快熟了。
放入少量的食盐,翻炒两遍,接着就可以盛盘上桌了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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