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2023-11-15 318
#美食#红枣发糕的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:36:21 277
适合宝宝们吃的主食还真的不多，发糕应该是不错的一种主食了，但是很多人都不会做发糕，今天我们和大家一起来看看如何制作红枣发糕。
食材
- 红枣 60克
- 面粉 150克
- 清水 75克
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 10克
- 酵母 1.5克
- 色拉油 1克
方法/步骤
将红枣去掉核，然后将其切成小丁备用。
将酵母在温水中冲开，鸡蛋打散，放入适量的白砂糖，然后将酵母面粉和鸡蛋液搅拌均匀。
将红枣丁放入之后进行搅拌均匀。
在可以承受高温的玻璃器皿中，刷上一层色拉油以备用。
将面糊倒入玻璃器皿，用保险膜盖好，等到发酵大概为原来两倍的时候，就可以冷水入锅，蒸35分钟后停火。
停火后，不要立即掀起锅盖，等停留五分钟之后可以将锅盖掀起。
注意事项
- 可以用来锻炼宝宝的咀嚼能力。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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