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2023-11-15 321
土豆沙拉包的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:34:36 379
今天和大家分享一下土豆沙拉包的做法。
食材
- 面粉 200g
- 水 60g
- 酵母 3g
- 糖 15g
- 黄油 20g
- 盐 少许
- 鸡蛋 3个
- 黄瓜 一根
- 胡萝卜 一根
- 土豆 2个
- 香肠 一根
- 沙拉酱 适量
- 芥末 适量
方法/步骤
先把面粉、盐、糖、水、酵母、一个鸡蛋混合揉成面团，然后加入软化的黄油揉搓均匀，饧10分钟。
准备馅料食材如图。
土豆要切粒放入微波炉里打熟，我打了5分钟。
土豆熟了之后包入保鲜膜压成泥（等土豆放凉后再压泥），然后胡萝卜也需要切丁打熟，鸡蛋煮熟切丁，香肠和黄瓜切丁。
把所有的馅料混合，加入盐、沙拉酱、芥末拌匀（芥末要少放）。
面饧好后搓剂子，双手搓成如图二形状，
然后刷上蛋液，粘上芝麻，饧发至原体积的两倍大。
以180度（200度也可以）预热烤箱，预热完成后，以180度上下火烤20分钟。
面包烤好后，从中间切开一个口子（深切，不要切断），夹入之前的馅料，我们的土豆沙拉包就做好了。
成品图。
注意事项
- 以上经验仅供参考
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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