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回锅肉的简单家常做法

来源:互联网 2023-02-21 12:33:49 237

回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。tGQ办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 五花肉 300
  • 尖椒 100
  • 绵白糖 1/2勺
  • 郫县豆瓣酱 1勺
  • 五香粉 1勺
  • 酱油 1勺
  • 鸡精 1/2勺
  • 水 适量
  • 花生油 5g

方法/步骤

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  • 注意事项

    • 放油可以适量

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    标签: 做法回锅简单家常

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