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2023-11-15 292
快手炒白菜的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:33:36 319
妈妈常常说外婆的养生理念就是“一滴盐一滴油”，清淡的菜却总是让人提不起食欲，因为炒菜的口感像是煮菜，不配饭，放太多油又对健康不好，我做的这款炒白菜，又香又好吃，也不会摄取太多的油和盐，很适合减肥的吃货们，一起来动手吧！
食材
- 白菜 1颗
- 蒜 一个
- 油 半瓶盖
- 盐 小半勺
方法/步骤
选一颗水嫩嫩的白菜，不需要太大颗，小棵就好了，然后用手撕的方式，或者用野蛮的方式也可以，全部撕碎。
热锅里放半小瓶盖的油，放入蒜片进去爆出香味。
加入白菜叶子，白菜尽量把水沥干，翻炒过程中尽量保证干干的状态，一直翻炒到装盘为止，中间手不要停。
好了，配半碗白饭就可以开动了，很简单吧。
注意事项
- 白菜要尽量沥干，水太多就失去了香味。
- 蒜片要爆出香味再放白菜。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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