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自制糖醋脆皮豆腐

来源:互联网 2023-02-21 12:32:01 174

做这道菜,别人都喜欢用番茄酱,但是我喜欢用西红柿代替番茄酱,味道一样好,还新鲜!nT4办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 豆腐 两块
  • 西红柿 一个
  • 葱 适量
  • 醋 适量
  • 白糖 一勺子
  • 生抽 适量
  • 淀粉 适量

方法/步骤

  • 1

    豆腐切块入锅煎nT4办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    煎至两面黄起锅备用nT4办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    取一小碗装半碗水,加淀粉适量,生抽,醋,白糖,盐调成一碗水备用nT4办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    西红柿去皮剁碎,越碎越好nT4办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    锅里留油熬制成粘稠样nT4办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    豆腐回锅翻均匀nT4办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    倒入准备好的汁进去,不一定非要到完,根据豆腐量决定,但最好多汁一点nT4办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 8

    浓稠冒泡,收汁的差不多,豆腐也入味了,就可装盘了!nT4办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 9

    撒葱花,开吃吧!nT4办公区 - 实用经验教程分享!

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