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豆腐——简单家庭做法

来源:互联网 2023-02-21 12:31:58 247

豆腐是家庭常用的食材,其富含高蛋白,软软、滑滑地,更是老人和孩子的喜爱。学做一道家常豆腐是很有必要的。Jyz办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 豆腐 一块

方法/步骤

  • 1

    准备食材Jyz办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    把豆腐切块,葱姜蒜切末。Jyz办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    开锅倒入少量油,待油温达到八成热时,开始煎豆腐块。Jyz办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    两面煎至金黄,加入适量热水。Jyz办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    随之加入葱姜蒜末,倒入豆豉酱(超市常买的即可),生抽、老抽适量,盖上锅盖,中火大约8-10分钟。Jyz办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    8-10分钟后,开盖加适量盐,大火收汁。(注意留一点儿汤汁即可)Jyz办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    最后,装盘,撒点儿葱花,浇上汤汁。即可享用!Jyz办公区 - 实用经验教程分享!

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    标签: 豆腐美味做法简单家庭

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