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2023-11-15 278
火腿肠馒头的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:25:50 210
火腿肠馒头总是很受小朋友的喜欢，每每经过馒头包子店，只要看到家长带小朋友买馒头，小朋友第一选择就是要火腿肠馒头，这不，我家的小朋友也一样，不过我大多都是自已给他们做，做法很简单，跟平常做馒头差不多，只是多放了一根火腿肠。当然不建议小朋友过多的食用火腿肠哦，偶尔给解解馋是可以的。
食材
- 面粉 500g
- 火腿肠 若干条
- 白糖 适量
- 酵母 适量
- 水 适量
方法/步骤
准备好食材。
酵母用水溶解开。
面粉中加入酵母水，再加适量的水，揉得光滑面团。
发酵至2.5倍大，手指沾些面粉，按下去，洞洞不会反弹起来，发酵完成。
面板些撒些干面粉，重新揉搓面团，排气。
火腿肠去外皮包装（如果买的是小的火腿肠，一个馒头放一根就行，如果买的是大的，可以对半切开用）
取一块面团，搓成长条，切成小块（60g左右）
把小块面团再搓成长条，缠在火腿肠上即可，依次做好全部。
锅加水，大火烧开，放上做好的馒头，蒸5-8分钟就OK了。
注意事项
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