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2023-11-15 281
简单易学火腿面包的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:20:15 207
平时上班的时候感觉很忙，那么在休息日的时候可以自己动手做一道美味的早餐，烤面包火腿，而且自己动手做起来，会更加的有意义。
食材
- 高筋面粉 300克
- 鸡蛋 1个
- 糖 30克
- 牛奶 142克
- 盐 2克
- 酵母 3克
- 黄油 30克
- 早餐肠 1包
方法/步骤
先把除面粉、黄油以外的所有的其他辅料加入面包机，再加入面粉，最后加酵母粉。
用手把这些揉成团，然后加入黄油。
揉面包机两个程序，就可以拉出膜，自然发酵1--2个小时。
准备好早餐肠。
把发酵好的面团排气，醒一会。
揪成小剂子，擀成圆形，放上早餐肠。
面和香肠一起卷起来。
从中间切开
二次发酵成两倍大，刷蛋液。
放入烤箱中层180度25分钟，就烤好了。
注意事项
- 面包的柔软度取决于揉面 ，面揉好了，面包就会柔软。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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